Pagos del Moncayo Prados Colección Garnacha Campo de Borja Rotwein trocken DO Spanien (6 x 0.75l) Nero di Troia SERVIEREMPFEHUNG: klassisch zu Bacalao (getrockneter

SERVIEREMPFEHUNG: klassisch zu Bacalao (getrockneter Kabeljau)

der 1888 aus einer brillanten Eingebung heraus einen Sangiovese-Grosso- Klon isolierte und den weltberühmten Brunello del Montalcino schuf

nur der Hauptlauf wird verwendet

AROMA: Diese zartschmelzende Cuvée besitzt einen federleichten Duft von weißem Pfirsich und hellen Blüten

Oder würden Sie es für sehr wahrscheinlich halten

Pagos del Moncayo Prados Colección Garnacha Campo de Borja Rotwein trocken DO Spanien (6 x 0.75l) Nero di Troia SERVIEREMPFEHUNG: klassisch zu Bacalao (getrockneterSTORY: Am Anfang steht die Handlese. Die Trauben werden schon im Weinberg entrappt, der erhaltene Most geht dann in optimaler Qualitt in kleine oben offene Lagares, die genau die Erntemenge eines Tages fassen. Danach wird nicht gepresst, sondern tatschlich ausschlielich mit nackten Fen gestampft! AUSBAU: Die Trauben werden nach der selektiven Handlese nicht maschinell gepresst, sondern ausschlielich mit nackten Fen gestampft! Zehnmonatige Reifung in